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Corey 的甜蜜二三事
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[澳門]阿飛餐室‧玫瑰咖啡室

玫瑰咖啡室就在國父紀念館斜對角,看起來很有歷史的門面果然第一眼就充滿了懷舊感。推開拉門一入內,小小的咖啡室內只見一角有個熟客模樣的老伯看著報紙,不時抬頭與老闆娘聊天;老闆娘的女兒趁著店內空閒坐在椅子上發呆。天花板的吊扇不停地轉動,而收音機的聲線流洩在這輪轉的空間。我們四人,就像是誤入時空隧道的時間旅行者,時空倒退了40年,瞬間回到60年代的舊街餐室場景。

我們逕自找了張方桌坐了下來,老闆娘的女兒見我們進來,立刻倒了熱茶拿著菜單過來招呼我們。店內的陳設處處呈現澳門市井小店的真實風貌,十足舊街餐室的fu呀~!。轉頭看見牆上貼著的菜單,不禁莞爾一笑,我想這裡幾十年來唯一變過的,就是菜單上的價格了吧!

這裡的菜單也十分簡單,一般的列印稿護貝起來而已。但提供的品項倒是不少,甚至還有精心的套餐組合。老闆娘的女兒一開始嘰哩呱啦地用廣東話對著我們說了一堆,見我們表情木然,大概也知道我們是觀光客。即使是現在,澳門的普通話仍然不太盛行,多數澳門人都不太會講,所以即便我們對著她以普通話交談,她依然故我地堅持用流利的廣東話回應,哈~。

還好我們對中文沒有障礙,看著菜單點了豬扒包(MOP$11)、生菜蛋白包(MOP$10)、菠蘿油(MOP$6)、雞蛋麵(MOP$13)、奶咖(MOP$7)與奶茶(MOP$7),十足豐盛的一餐吶~!

這是我點的早餐,豬扒包配簡單的奶咖。Ariel說來澳門不能只吃一次豬扒包,因為這樣沒辦法比較出好吃不好吃,所以昨天吃完大利來記後,我們倆今天在這裡又點了一次豬扒包。
果然這裡的豬扒包與大利來記風格迥異,這裡的豬扒包走的是居家風味,吃起來比較像是台灣的豬排,醃製入味的豬扒薄片與大利來記的厚實口感相比,顯然比較軟嫩好入口…,我覺得各有各的風味囉!

二哥點的雞蛋麵可以選擇配公仔麵或是生麵。在點餐時,二哥問了老闆娘的女兒生麵是什麼,她本來用我們聽不懂的廣東話講了一堆,見我們一臉疑惑,最後不得不用生硬的普通話回說是一種細細的麵。衝著新奇沒吃過,我們就選了生麵來吃吃。結果麵一上桌,才知道生麵原來就是廣式炒麵用的那種細麵線啦!不過這種湯麵的吃法倒是頭一遭,更能吃出它的Q彈口感,好吃!

介紹了大半天,大家應該很納悶,那到底阿飛在哪裡咧?看來只好再度消費二哥了,讓台式流氓頂替一下港仔阿飛囉!哈哈~!

買單時,我問說多少錢?老闆娘的女兒在用廣東話唸出一個我仍然聽不懂的數字之後,終於厭倦了我們之間的雞同鴨講,在一旁的便條紙上寫下「64.5」。哈~真是不好意思呀,一頓飯下來讓她一直白費唇舌,不過我們也在這裡留下了難以忘懷的用餐體驗呦!希望下次還有機會再回到這裡,還能再感受像現在這樣平實又真切的景象


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玫瑰咖啡室
地址:土多紐拜斯大馬路23號地下
營業時間:08:00~17:00
豬扒包 MOP$11
菠蘿油 MOP$6
雞蛋生麵 MOP$13

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